Míster Pollo

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Consomé con menudencia

Caldo de pollo saludable, suave, preparado con especies menudencia en trocitos,( higados, mollejas, corazones, pescuezos) papa blanca, hierbas  (cilantro y cebolla larga)

Crema de pollo

Entrada preparada a base de fondo blanco de ave preparado con caldo concentrado de pollo, macedonia de verduras, bouquet garnit (ramillete de perejil, apio, tomillo, laurel), Roux (harina, mantequilla), leche, pollo desmechado papa fosforito.

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