4 presas de pollo broster: pierna, ala, costilla, contramuslo acompañadas con papa francesa.
2 presas de pollo broster pierna, costilla ó constramuslo, ala ó ala, costilla ó pierna, ala. acompañadas de papa francesa.
Deliciosa mezcla de 150 gramos de pollo desmechado, salsa criolla, arvejas, arroz, ensalada fresca, crujientes papas a la francesa.
300 gramos de exquisito pollo deshuesado apanado a la milanesa acompañado de arroz, ensalada, papa francesa.
300 gramos de suaves y deliciosos trocitos de pollo apanados a la orly a base de harina, huevo, especies al mejor estilo mister pollo, papa francesa, salsa rosada
150 gramos de suaves y deliciosos trocitos de pollo apanados a la orly a base de harina, huevo, especies al mejor estilo mister pollo, papa francesa, salsa rosada.
Deditos grandes consta de 5 deditos de pechuga marinados y apanados con miga de pan acompañados de papa francesa salsa rosada.
Deditos pequeños consta de 3 deditos de pechuga marinados y apanados con miga de pan acompañados de papa francesa salsa rosada.
350 gramos de pollo deshuesado asado a la plancha cortado en tiritas acompañado de tiras de pimentón rojo, verde, cebolla salteado con mantequilla y flameadas con brandy , acompañado de arroz, frijoles, guacamole.
300 gramos de pechuga de pollo albardada con tocineta, asada a la plancha, acompañada con una salsa agridulce hawaiana hecha a base de (piña, jugo de naranja, pimentón rojo, caramelo) ó a la criolla hecha a base de (pimentón rojo, tomate, cebolla, ajo) ó blanca hecha a base de (leche, y Roux),...
Consomé con presa saludable, suave. Caldo de pollo preparado con especies, que consta de 1 presa de pollo cocido, papa blanca, hierbas (cilantro y cebolla larga) acompañado de arroz.
Sopa casera del día, porción de 150 gramos de carne suave asada a la plancha, arroz, papa francesa, ensalada fresca, papa francesa jugo fresco y natural y postre del día.
50 gramos de suaves y deliciosos trocitos de pollo apanados a la Orly a base de harina, huevo, especies acompañadas de: papa francesa, salsa rosada, jugo, bola de helado y sorpresa. Empacadas en la loncherita Junior Pollo.
Entrada preparada a base de fondo blanco de ave preparado con caldo concentrado de pollo, macedonia de verduras, bouquet garnit (ramillete de perejil, apio, tomillo, laurel), Roux (harina, mantequilla), leche, pollo desmechado papa fosforito.
Waffle, café o chocolate, globo decorativo, chocolatina, barquillo, colombina, muffin decorado, porción de fruta y cerveza.
Hashbrown, café o chocolate, globo decorativo, chocolatina, barquillo, colombina, muffin decorado, porción de fruta y cerveza.
Caldo de pollo saludable, suave, preparado con especies acompañado de papa blanca, hierbas, 150 gramos de pollo desmechado.
Ideal plato para picar compuesto por salchichas fritas en trocitos, acompañadas de crocantes papas a la francesa.
Chicken Waffle
4 presas de pollo broaster, 1 waffle, miel de maple acompañado de 2 refrescantes limonadas naturales o gaseosa
Caldo de pollo saludable, suave, preparado con especies menudencia (mollejas) en trocitos, papa blanca, hierbas (cilantro y cebolla larga)
Seleccionado Lomo de cerdo asado a la plancha cubierto con salsa hawaiana acompañado de arroz, papa a la francesa, ensalada fresca.
