
Trucha al ajillo
Deliciosa trucha deshuesada asada a la plancha cubierta con un aderezo natural que resalta el sabor del ajo acompañada de arroz, patacón, ensalada fresca.
Referencia: 826
Nutritiva crema de pescado preparada con un sustancioso fondo de pescado, Roux, bouquet garni, y gran variedad de frutos de mar: pulpo, camarón, almejas, calamares, corvina, piangua, leche de coco, acompañada de arroz y crocantes patacón.
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